Tofu Aufschnitt Salamito 100g

Artikel-Nr.: 0471

Besonders einladend in der Farbe, besonders pikant im Geschmack: Geräucherter Aufschnitt aus Nigari-Tofu und Weizeneiweiß. Paprika, Buchenrauch und Sonnenblumenöl bringen den typischen Salami-Geschmack. Leichte Schärfe – passt gut zu herzhaftem Brot.

Zutaten: Wasser, WEIZENEIWEIß*, Räuchertofu* (11%) (Wasser, SOJABOHNEN*, Rauch), Sonnenblumenöl*, Tomatenmark*, Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Zwiebel*, Pastinaken*, Möhren*, Rote Bete*, Meersalz, Kartoffelstärke*, Paprika*, Pfeffer*, Muskat*, Galgant*, Kurkuma*, Ingwer*, Koriander*, Macis*, Knoblauch*, Kümmel*, Piment*, Steinpilzpulver*, Liebstöckel*
Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid)
* aus kontrolliert biologischem Anbau
 

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

Brennwert:937 kJ / 224 kcal
Fett:10,5 g
davon gesättigte
Fettsäuren:
1,4 g
Kohlenhydrate:4,7 g
davon Zucker:2,3 g
Eiweiß:26,5 g
Salz:2,5 g
3,43
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1 kg = 34,30 €

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