Fermate mit Kräutern 180g


Fermate mit Kräutern 180g

Für diese gesunde Käse-Alternative wird Sojamilch fermentiert, abgeschöpft und gepresst. Die grün-rote Kräutermischung harmoniert mit dem fein-säuerlichen Geschmack. Der Soja-Käse ist schnittfest. Gesalzen auf Brot ein Genuss, ebenso im Salat – gern auch angebraten. Mit Olivenöl püriert ergibt er eine leckere Mittelmeer-Creme.

Zutaten: Quellwasser, SOJABOHNEN*, Kräuter (7%) (Schnittlauch*, Petersilie*, rote Paprikaflocken*), naturbelassenes Steinsalz, Ferment: Strepptococcus thermophilus , Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

Brennwert:716 kJ / 172 kcal
Fett:8,0 g
davon gesättigte
Fettsäuren:
1,4 g
Kohlenhydrate:1,9 g
davon Zucker:<0,2 g
Eiweiß:16,3 g
Salz:0,7 g
3,79
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100 g = 2,11 €


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