Tofu Wiener (5 Stk) 200g


Tofu Wiener (5 Stk) 200g

Wienerwürstchen aus Nigari-Tofu und Weizeneiweiß, sanft geräuchert. Als eher weiches Kochwürstchen pur genießen, in die Suppe, im Hot Dog, zu Kartoffelsalat. Tipp: Etwas Sojasauce ins Kochwasser geben. NAGEL Wiener schmecken auch kalt köstlich.

Zutaten: Tofu* (60%) (Wasser, Sojabohnen*), Sonnenblumenöl*, Weizeneiweiß*, Weizenstärke*,  Gemüse (Zwiebel*, Pastinaken*, Möhren*), Sojasauce* (Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz, Koji-Ferment), Meersalz, Kartoffelstärke*, Paprikapulver*, Pfeffer*, Koriander*, Ingwer*, Macis*, Kardamom*, Reissirup*, Steinpilzpulver*, Liebstöckel*, Buchenholzrauch.

* aus kontrolliert biologischem Anbau


Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

Brennwert:1057 kJ / 252kcal
Fett:17,2 g
davon gesättigte
Fettsäuren:
2,5 g
Kohlenhydrate:7,0 g
davon Zucker:1,3 g
Eiweiß:16,9 g
Salz:1,2 g
3,29
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