Tempeh 200gArtikel-Nr.: 0200Ganze Sojabohnen, die gekocht und mit einem Edelpilz versetzt werden. Dadurch werden die Bohnen noch besser aufgeschlossen – und entfalten einen wunderbar milden, nussigen Geschmack mit leichter Käsenote. Die Struktur sorgt für einen festen, aber zarten Biss. Kurz angebraten eine kräftige Beilage zu Kartoffeln, Reis und Gemüse. Zutaten: SOJABOHNEN*, Wasser, Apfelessig*, Rizipus Oligosporus Ferment *aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g
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