NIGARI Seiden Tofu 380g

Artikel-Nr.: 0127

Sehr zarter und weicher Tofu. Seidentofu wird nicht abgetropft und enthält daher viel mehr Feuchtigkeit als andere Tofusorten. Er  lässt sich prima pürieren – ideal für Saucen und Süßspeisen.  In Japan genießt man ihn traditionell als Einlage in der Misosuppe.

Zutaten: Wasser, SOJABOHNEN*
Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid)

* aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

Brennwert:250 kJ / 60 kcal
Fett:3 g
davon gesättigte
Fettsäuren:
0,6 g
Kohlenhydrate:2,1 g
davon Zucker:0,5 g
Eiweiß:6 g
Salz:0 g

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