1 kg = 19,42 €
Zarter Tofu, verfeinert mit der milden Hijiki-Alge, gebacken und mild geräuchert. Eine Delikatesse für Asia-Fans, voller Mineralien und Vitamine. Der würzige, leicht salzige Geschmack weckt Erinnerungen ans Meer. Ein paar Tropfen Zitrone verstärken das pikante Aroma noch.
Zutaten: Quellwasser, SOJABOHNEN*, Hijiki Algen 4%, Steinsalz**, Sonnenblumenöl*, Buchenholzrauch
Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid)
* aus kontrolliert biologischem Anbau
**naturbelassen
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g
Brennwert: | 697 kJ / 168 kcal |
Fett: | 10,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 1,7 g |
Kohlenhydrate: | 1,5 g |
davon Zucker: | 1,0 g |
Eiweiß: | 14,9 g |
Salz: | 0,9 g |